Jídelní a nápojové menu

NĚCO K VÍNU, NĚCO K PIVU  –  STARTERS :

Sýrový talíř – scamorza, hermelín, gorgonzola, olivy 100g……………….. 109,-

Cheese plate – scamorza, camembert, gorgonzola, olives

Salámový  talíř -spianata romana, salsiccia piccante, olivy 100g…………109,-

Salami plate – spianata  romana , salsiccia piccante, olives

Škvarky  voňavé- zob sem, zob tam  80g……………………………………………..65,-

Domestic scented greaves (small pieces of pork)

Mezze…  koncert   pro  chuťové  buňky …80g / 300g………….99,-/ 369,-

–Prosciutto, salsicia picante, salami  spienata romana, coppa calabrese, gorgonzola,

scamorza, hermelín, sušená rajčata, olivy, řapík, cherry rajče

TEPLÁ  JÍDLA – MAIN  DISHES :

Grilované moravské uzené, červené zelí, bramboráčky 150g………….. 149,-

Grilled ham with  red cabbage, potato pancake

Klobása vepřová libová s komfortním doprovodem 150g………………………95,-

Lean pork sausage with comfortable entourage

Pita  s prosciuttem, rucollou, parmazánem, oliv. olej 200g……………………119,-

Pita with parma prosciutto, rucolla and parmesan, virgine olive oil

Pita  s tuňákem, olivami, cibulí, rajčaty, oliv. olej 200g ………………………..139,-

Pita with tuna, olivs, tomato, onion, virgine olive oil

BEZMASÁ  TEPLÁ  JÍDLA – VEGETARIAN  MAIN  DISHES :

Zapečený ovčí sýr scamorza +olivy, fenykl, řapík, cherry rajče 200g….159,-

Grilled  sheep cheese Scamorza with, olives, fennel, celery, cherry tomato

Zapečené  sýry ( hermelín, eidam, niva) olivy , rajče, capari  200g…………139,-

Baked cheese with olives, tomato, capers

Grilovaný  eidam  „ ala  smažák “, brambory, tatarka 150g………………135,-

Grilled cheese “ala fried cheese”, potatoes, tartar sauce

Hermelín  na grilu v alobalu s brusinkama nebo zeleninou 125g………………95,-

Grilled cheese camembert in foil with cranberries or vegetable

Pita zapečená se sýrovou variací, olivy, rajče, olivový olej 200g……………..109,-

Pita with mix chees, olivs, tomato, virgine olive oil

Pita  zapečená s mozzarellou, rajčaty, bazalkou, olivový olej 200g…………..109,-

Pita with mozzarella, tomato, basilikum, virgine olive oil

DRAGETY – BAGUETTES -zapečené celozrné bagety: (příprava 20-30 min)

Zub času………………………………………………………………………………………..139,-

Niva, hermelín, eidam, paprika, okurek, ledový salát, olivový olej

Blue cheese, camembert, edam, peppers, cucumber, lettuce, virgine olive oil

Dracaprese……………………………………………………………………………………135,-

Mozzarella, rajčata, ledový salát, bazalka, olivový olej

Mozzarella, tomatoes, lettuce, basil, virgine olive oil

Gorgo – sýr gorgonzola, rajče, olivy, okurek, led. salát, olivový olej……….139,-

Gorgonzola, herb butter, tomato, lettuce, cucumber, olives, virgine olive oil

SALÁTY – SALADS + dressing – aceto balsamico, virgine olive oil

Basic                          250 g…………………………………………………………………….75,-

Ledový salát, rajče, okurka, paprika, mrkev

Lettuce, tomato, cucumber, peppers, carrots

Salát  Lolita       350 g……………………………………………………………………129,-

Led. salát, mrkev, fenykl, řapík, olivy, řepa, cherry rajčátka, čekanka, kukuřice

Lettuce, tomatoes, carrots, fennel, beets, celery stalks, olives, chicory, corn

Salát  Rucola        350 g……………………………………………………………………159,-

Led.salát, prosciutto, mozzarella , rucola, cherry rajče

Cherry tomatoes, mozzarella, prosciutto, rucola, lettuce

Mandraprese        350 g…………………………………………………………………..135,-

ledový salát, rajčata, mozzarella, bazalka

Tomatoes, mozzarella, lettuce, basil

Salát  Vulkano    350 g………………………………………………………………….159,-

Salát „Basic“, sušená rajčata, olivy, parmazán, rucola, čekanka

Salad „Basic“, dried tomatoes, olives, rucola, parmesan, chicory

Dratuna              350 g……………………………………………………………………155,-

Salát „Basic“, tuňák, olivy, kukuřice, kozí rohy, cibule

Salad „Basic“ , tuna, olives, onion, sweet peppers, tomatoes, cucumber, corn

Salatita               350 g…………………………………………………………………..149,-

Salát „Basic“ , balkánský sýr, kozí rohy, kukuřice, feferonky, cibule

Salad „Basic“ , sweet peppers, corn, feta cheese, peppers, onion

Jídla  občasná – denní nabídka – day  offer – info  u obsluhy :

Tatarák  namíchaný z čerstvě zauzeného lososa, rajčátek, cibule, oliv, capary

s 6 drapinkama  100g……………………………………………………………………………….179,-

Smoked salmon tartar with 6 toast

Nakládaný  hermelín  s láskou a v dobré společnosti 125g…………………………..85,-

Homemade pickled cheese camembert

Pečené  vepřové  karé  s červeným a bílým zelím, tatarkou, grilovanými                                                                 bylinkovými dragetami  200g…………………………………………………………………….169,-

Grilled pork with red and white cabbage, tartar sauce, grilled herb dragets

Marinované vepřové  plátky se sušenými rajčaty, olivami, fenyklem 150g…155,-

Marinated pork slices with dried tomatoes, olives, fennel

Grilované vepřové koleno -křen, okurka, omáčky, chléb   1kg…………………. 239,-

+ 100g navíc…….23,90,-

Grilled pork knee with horseradish, cucumber, dressing, bread

Přílohy :

Dragety  3ks – pouze k jídlům.

Baguette  like  a  side  dish

 + olivový olej s provensál. kořením (olive oil with provencal herbs)………35,-

+ olivový olej s  bazalkou (olive oil with basil )…………………………………….35,-

+ olivový olej s česnekem  (olive oil with garlik )………………………………….35,-

+ bruschetta – rajče, česnek, černé olivy, cibule 2 ks……………………………55,-

tomato, garlic, black olives, onion

–   chléb – ošatka……………………………………………………………………………..12,-

bread slice with caraway seeds 

–    brambory – potatoes …………………………………………………………………..35,-

Sladkosti  *  Pochoutky  *  Pamlsky – Desserts- dle denní nabídky

Jablečný  nebo tvarohový  štrůdl  se šlehačkou  a zmrzlinou………….55,-

Warm apple strudel or cheese strudel with whipped cream and ice cream

Týráme – se – domácí  kvalita, vlastní výroba…………………………..65,-

Tirami-su       –  Home made

Sweet  cocaine  – na celé Zeměkouli  jen  u nás………………………….65,-

100% závislost      (100% addiction)

Parfaitscreme  – sladká citronová harmonie z ricotty…………………………59,-

sweet lemon harmony of ricotta

Horké  lesní  plody  se šlehačkou  a zmrzlinou…………………………………69,-

Hot forest fruits with  crem  and ice

Granitos – hrušková, broskvová mražená tříštˇ………………………………….45,-

Granitos Pear, Peach

Zmrzlina – dle nabídky  1 kopeček   –  Ice cream…………………………………18,-